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【小さな嬉しい発見】レモンの実がなりました♪
2025年05月09日
アミスヴィラ森岳
ちょっと嬉しい自然からのプレゼントをご紹介します。
実は、施設の周囲に植えている植木の中に、レモンの実がなっているのを発見しました。
春に小さな白い花を咲かせていた木でしたが、気づけば青々とした実をつけていて、スタッフもご利用者さまもびっくり。
「これ、もしかしてレモン？」と気づかれた方もいらっしゃり、ちょっとした話題になりました。
そしてなんと、そのレモンはすでに収穫され、本日の昼食に登場しました！
いつもは「白菜のゆず風味和え」として提供している一品が、今日は「白菜のレモン風味和え」に。
ほのかな酸味とさわやかな香りが加わり、いつもとはひと味違う爽やかな味わいを皆さまに楽しんでいただきました。
このように、季節の移ろいや自然の恵みを身近に感じられるのも、アミスヴィラ森岳の魅力のひとつです。
これからも、日々の暮らしの中にある小さな喜びを大切にしながら、皆さまに穏やかな時間をお届けしていきたいと思います
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