令和7年10月12日(日)
今月はハロウィン♬
ハロウィンと言えば、そう!カボチャです(=゚ω゚)ノ
毎年、この時期にはパンプキンパイを作っており、覚えている方(^_-)-☆いない方( ;∀;)
厨房にて事前にカボチャの種抜きや皮むきを蒸してもらい、潰していく所から!
味付けを行い、冷凍のパイシートを一人分の大きさにカットして、
カボチャを山盛りについで、格子状にパイでの飾りつけ(´-`*)
最後に卵と生クリームを混ぜて刷毛で塗り塗りして照り照りにしていきます(。-`ω-)
再度、厨房にお任せしてオーブンで焼いてもらい完成(`・ω・´)ゞ
美味しさのあまり、かぶりつくように食べていらっしゃいました(≧▽≦)
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