令和8年 3月8日(日)
えーーーーー!!
これがチキンナゲット!?と
思われるかもしれませんが正真正銘のチキンナゲット!!
リバー特製の木綿豆腐いり健康的なチキンナゲット!!
とりミンチと木綿豆腐を合わせると中々
成型するのが大変でした。
でも 味は最高に
チキンナゲットです(*^▽^*)
こんな ワンパクな笑顔
レシピを手に早速作ってみると意気込む方が多数いらっしゃいました♡
楽しみですね。
春の訪れを告げる柔らかな日差しが差し込む中、森岳デイサークルでは桃の節句をお祝いするひな祭り会を開催いたしました。
お雛様とお内裏様が利用者とスタッフが代行「ご利用者が主役のお雛様とお内裏様、皆様とても素敵です!」
ご自身の若かりし頃の思い出を懐かしそうに語ってくださる方もいらっしゃり、会場内は穏やかで優しい空気に包まれました。
お昼時には、目にも鮮やかな「ひな祭りランチ」をご用意いたしました。彩り豊かなお膳が運ばれると、わあっと歓声が上がり、皆様とても嬉しそうに箸を進めていらっしゃいました。
お食事の間もスタッフと一緒に冗談を言い合ったり、春の歌を口ずさんだりと、賑やかで楽しいひと時を過ごすことができました。
3月25日(水曜)9:30~11:30
ハローワーク熊本 3階会議室で医療・福祉業界の就職相談会が開催されます。
当法人も参加いたしますので、ぜひお越しください。
特に準備が無くても「ちょっと興味あるな」とか「のぞいてみようかな」ぐらいの軽い気持ちでOK!
あなたの未来がそこにあるかもしれませんよ。
まだ寒暖差が続く中、リバーサイド熊本 特養では男性職員によるだご汁作りを開催しました!
職員は猿の着ぐるみ、ご利用者はエプロン・三角巾をつけていざ準備万端です!(^^)!
まずは生地を作り、一口大にしていきます。
あの頃の感覚は今も健在!!次々にだごが出来上がっていきます。
茹で上がっただごを具材の中に入れます。部屋の中だけではなくフロア内にもいい匂いが漂っています。(≧▽≦)
今回は醤油で味付けをしています。
ひと煮立ちさせたら、完成です!!
昼食に出す前に少し味見。上手く出来ました。これが作った人の特権!!
昼食でも「おいしい!」の声が多く聞かれ、とても好評でした。(^O^)/
参加された方の中には「帰ったら家でも作ってみます」と言ってくださる方もいらっしゃいました。
3月3日にひなまつりの行事を開催いたしました。
ホールには華やかなひな人形を飾り、春の訪れを感じていただきました。
ひな人形を前に「きれいだね」「昔は家でも飾ったよ」等の思い出話に花が咲き
和やかな雰囲気に包まれました。
その後は皆様で「うれしいひなまつり」を歌い、懐かしい歌に自然と笑顔がこぼれました。
元気な歌声と手拍子が広がり、あたたかい空気に包まれました。
また、おやつには三色ひし餅カラーのゼリーと甘酒をご用意しました。
「あまくておいしいね」「久しぶりに飲んだよ」と喜ばれる声も聞かれ、季節ならではの味を楽しんで頂きました。
笑顔あふれる、心温まるひと時となりました。