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料理の鉄人～煮込みハンバーグ～

令和７年12月14日(日)

 

今月の料理の鉄人は、年末恒例の「煮込みハンバーグ」です(*ﾉωﾉ)

 

 

玉ねぎのみじん切りから、パン粉に牛乳と調味料を入れてコネコネ(´っ･ω･)っ

 

 

一人分の大きさに小判型に形を整えて、フライパンで焼いていきます(=ﾟωﾟ)ﾉ

 

 

今回も焼いた後にトマトベースのソースをたっぷり入れてグツグツ！グツグツ！！
途中で上にもしっかり愛情を込めてかけて煮込みます(*´ω｀*)

 

 

同時進行として、マッシュポテトもコンソメベースで作ってブロッコリーも添えて完成☆彡

 

 

これからも、季節を感じていただけるメニューを作り、皆さまと楽しい時間を過ごしていきたいと思います(*´ω｀*)

 

書道で精神統一！！

令和７年　１２月７日（日）

 

とうとう　１２月になってしまいました(*^▽^*)
何かと気忙しい季節となりましたが
皆さんは書道で心を静かに…
精神統一！！！
お手本選びにも集中！！

 

 

筆慣らしにも集中！！

 

 

練習に主も集中！！！

 

 

あっという間の約二時間…
今年１年書道に励まれました来年も
心穏やかに過ごしていきましょう(*^▽^*)！

紅葉ドライブ

令和7年12月3日、リバーサイド熊本ユニットホームのご利用者と金峰山周辺の紅葉を見にドライブしてきました。!(^^)!

 

 

車に乗って出発進行‼

 

 

 

日差しはありましたが風が冷たく、今回は車窓からの眺めになりました。「景色の良かな♡」(*^▽^*)

 

 

葉が散った木もありましたが、まだまだ色とりどりで綺麗です　(❁´◡`❁)

 

 

午後から太陽が顔をのぞかせてくれて本当に良かったです♡♡♡

 

　　　　次回はどこに行きましょうか？お楽しみに！╰(*°▽°*)╯

11月誕生会だよ！全員集合！！

令和7年11月30日（日）

 

11月誕生会を開催しました。

 

 

午前中は誕生者の方への色紙の贈呈を行いました
バースデーランチは鶏のから揚げ、いかフライ、白身魚のフライの揚げ物三種盛でした
追いで唐揚げと芋の天ぷらを提供して大好評でした

 

 

午後からは旬を迎える「鍋奉行」をホールにて開催しました
鍋と具材を決め皆さんにボールを引いてもらい具材を集めました

 

 

ケーキはピスタチオで色鮮やかで美味しいと好評でした

 

 

12月の誕生会も皆さんに楽しんで頂ける様に行っていきたいと思います♪
ぜひお楽しみに！！

季節のフルーツを使います！

令和7年11月28日、リバーサイド熊本ユニットホームでは季節の果物を使った　”フルーツパフェ作り”　を行いました。!(^^)!

 

 

秋・冬のフルーツです。୧(˃◡˂)୨

 

 

「綺麗に切れた♡」(*^▽^*)

 

 

カットしたフルーツを鍋で炒めてジャムソースを作ります。　(❁´◡`❁)

 

 

「むずかしかな〜」クリームを盛り付けます。╰(*°▽°*)╯

 

 

フルーツパフェの完成です！♡♡♡

 

　　　　次回はいよいよ年の瀬の12月です。クリスマスケーキでしょうか？お楽しみに！( *^-^)ρ(^0^* )

リモートで繋がろう

毎月の第4木曜日に河内公民館が主催される「リモートで繋がろう」に参加しております(*’ω’*)
参加者は、リバーサイド熊本の通所・入所・グループホーム以外にも他の法人事業所や地域のサロンです(*^▽^*)

 

 

始まる前には「河内元気体操」という河内にまつわる歌詞と曲を作成されたDVDを流して身体を温めます(; ･`д･´)
「リモートで繋がろう」の内容は、健康にまつわる講話や体操を毎月担当を決められて行われてます(^_-)-☆

 

 

今月も自宅で出来る体操を紹介してもらい、転倒予防に繋げていきまっす＼(^O^)／

イルミネーション点灯☆

リバーサイド熊本の入り口を彩るイルミネーションは、夕暮れから夜にかけてやさしい光を放ち、通りがかった方々が思わず足を止めて眺めていかれます。
職員が毎年デザインを考え工夫を重ねて飾りつけた明かりが、冬の空気の中で静かに揺れている様子は、見るたびに心をほっと和ませてくれます。

 

 

利用者の皆さんだけでなく、地域の方にも「きれいだね」「写真を撮りたくなるね」と言っていただき、毎年続けてきた取り組みが少しずつ地域に根づいてきたようで、とても励みになります。

 

 

これからも、季節を感じられる温かい空間づくりを続けていきたいと思います。
また、玄関ホールでもクリスマスツリーで利用者の皆さんをお出迎え！

 

 

お近くにお越しの際は、ぜひ気軽にお立ち寄りください。
静かに輝くこのイルミネーションが、やがて河内のちょっとした観光スポットになればうれしいです。

秋のバラ祭り＆トレッキングツアー　

令和7年11月23日(日)
春にも行ったフードパル熊本に秋のバラを見に行ってきましたよ！！
当日は晴れてトレッキング日和でしたよ！！

 

残念ながら剪定されてバラの数は少なくなっていましたが、
敷地内には色んな種類のバラが咲いていましたよ(*^▽^*)

 

 

バラを見ながらトレッキングを行い、皆さん楽しそうですね！！

 

 

バラの前で記念撮影！！皆さん、笑顔が素敵です！！

 

 

来年も色々な外出ツアーを予定していますので、ご参加下さい！！

令和7年11月21日（金）
11月生まれの方のお誕生日会を開催いたしました♪

 

お誕生者の中にご近所の同級生を見つけ、「久しかぶりな」と男同士固い握手を交わされていたのが印象的でした。

 

 

今回はお正月が近づいてきたので皆様と手作りの年賀状づくりを行いました(^O^)／

 

カラフルなインクや数種類のスタンプも用意しました。皆さん「どれにしようかなー♫」と選ぶのがとても楽しそうでした。♡(≧▽≦)

 

 

皆さん、誰に送ろうかと真剣に取り組まれ、心のこもった年賀状の完成です！！
満足げな笑顔でハイ♪チーズ　

 

 

お誕生会のあとは皆さんで美味しいスイーツを頂きました(^^)

 

事業所間交流会

令和７年11月19日(水)

 

今月は3ヶ月に1度の事業所間交流会です(≧◇≦)
我々、社会福祉法人 駿光会の通所事業がTVリモートで繋がり交流しています(/・ω・)/

 

 

今回は私たちのリバーサイド熊本がメインとなり河内にまつわるクイズで盛り上がりました(｀・ω・´)ゞ

 

 

問題は全部で5問！！
金峰山の高さや蜜柑の種類、海苔の入札価格などなど、、、
ご利用者に意見を聞きながら、3択から選んで解答を行います( *´艸｀)

 

 

今回の結果は、
1位：てんすい倶楽部
2位：マノリアル本荘・リバーサイド熊本（同点）
3位：はなぞのケアセンター
4位：アミスヴィラ森岳
（欠席：田崎クリニック）
という事で、惜しくもリバーサイドは2位でした～(。-`ω-)
次回は優勝目指して頑張ります(‘◇’)ゞ