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みんなでクルクル！魚肉ソーセージとチーズの特製たこ焼き作り

2026年04月12日

リバーサイド熊本通所介護

令和８年４月１２日（日）

リバーサイド熊本のたこ焼きは、ちょっと珍しい変わり種。
メインの具材は、なんと「魚肉ソーセージ」と「チーズ」です！
「タコはちょっと硬くて噛み切るのが大変…」という方でも
安心して美味しく召し上がっていただけるよう、工夫を凝らしました。

まずは、具材の準備からスタートです。
キャベツやネギを丁寧に刻んでいきます。
「昔はよく料理をしたものね」と、皆さんの包丁さばきは実に見事！
あっという間に山盛りの野菜が準備できました。

いよいよホットプレートの登場です。
ジューという音とともに、生地をひっくり返す作業では、
「あら、難しいわね」「見て、上手くできたわよ！」と、あちこちで笑い声が響きます。
くるくると丸まっていくたこ焼きを見守る皆さんの表情は、真剣そのものです。

焼き上がったたこ焼きをお皿に並べ、見た目も鮮やかで食欲をそそります。
「魚肉ソーセージとチーズがよく合うわね！」
「ふわふわで柔らかくて、とっても食べやすいわ」
と、大好評！
ご自身で作った出来たてのアツアツたこ焼きを、
皆さん大きな口で「パクッ」と召し上がっていました。

参加してくださった皆様、ありがとうございました！
次回のイベントもお楽しみに♪